1+1+5-6-2+6+3+4-2-6-3+2-4
Ja, vad blir det?
För alla som följer min fettdonation vill jag meddela: det går åt rätt håll. När man ser till summorna. Målet är ca 0,6 kilo i veckan. Efter att jag har ”rasat” i vikt i snabb takt i början har min viktminskning ”planat ut” lite. Inget att oroa sig över, det ska inte gå för fort. Men jag har fortfarande inte brutit 124 vallen. Därför kan man inte se ändringen på första sidans banner.
Marie har frågat var kan man sätta in pengar, hon är färdig med sin första 160 spänn! Grattis! Hon väljer att sätta in pengar efter varje månads avslutat fettdonation.
Pengarna kan sättas in enklast här.
Det fetaste misstaget
Om LHCF kosten
Bantningsmetod kommer och går. Vi äter inte som vi vill, vi äter som reklamen och propagandan lär oss. Ett fåtal ifrågasätter men deras röst är klen i jämförelse. Fetman bara ökar bland människor. Med kroniska sjukdomar som följd. Ju fetare vi blir desto mindre fett vi stoppar i oss.
Eller, är det tvärtom? Ju mer fett vi ersätter med kolhydrater, desto fetare vi blir? Hur var det nu? Det är väl utom all tvivel att vi blir feta av att äta fett! Eller?
Den industriella matproduktionen är ca 50 år gammal. Som diabetes, allergier, hjärtinfarkt och astma. För min farmors mor helt okända sjukdomar. Socialstyrelsens kostråd har gjort oss feta och sjuka. Tallriksmodellen är bra för livsmedelsindustrin men förödande för folkhälsan.
LHCF kosten vänder allt upp och ner. Sanningen är att människan har ätit enligt ”LHCF dieten” ända sen evolutionens början. Så länge människan har varit rovdjur. Med andra ord LHCF är ingen ny bantningsmetod. Det är snarare tillbaka till ruta ett.
Nu mer medvetet än instinktivt.
På Labbet just nu
Flera hundra små pinaler ska fotograferas och sättas i en vacker katalog – för BRIV.
Dagens fett…
Jag har spräckt 125 kilos vallen. Och Röda korset har blivit ytterligare 100 kr rikare. LCHF metoden verkar fungera hur bra som helst. Och ju mer man läser om den, eller tänker på den, desto mer logisk den verkar. Vi mår bäst av att äta protein- och fettrik mat. Och det får man lättast ifrån kött.
Intressanta studier hittar man här.
Dagens fett…
Tack alla för den uppmärksamhet jag fått via brev och mail efter mitt utspel här och genom Hallands Nyheters artikel. I intervjun fick jag frågan om vilken metod jag kommer att använda. Då hade jag inte bestämt mig än och nämnde bland annat intag av ”pulvermat”. Det ledde till att en dietist kontaktade mig och erbjöd gratis rådgivning. Med hjälp av honom och med mitt behov av att gå till botten med allt, gjorde jag en djupdykning i ämnet ”bantning”.
Vid varje problem jag försöker lösa ställer jag mig ofta frågan: vad är målet? Hur det är tänkt att fungera? Det är samma sak med kroppen. I det här fallet med min kropp. Det faktum att diabetes och allergi har blivit västerländska folksjukdomar leder till att vi måste ifrågasätta vårt sätt att leva.
Att ta in föda. Vi får inte glömma att vårt sätt att ta in föda styrs inte längre av behov och tillgångar (som hos vilda djur t ex). Vi äter enbart för att det är gott. Och födan skaffar vi från matbutikerna. Tillgången av mat i matbutikerna styrs helt och hållet av ekonomiska intressen. Livsmedelsindustrin struntar fullständigt i vad som är bra som föda. Det viktigaste har blivit att sälja. Och det gör man genom att stimulera oss med hjälp av förpackningar, färger dofter och smaker. Grönsaken ska vara grönare, äpplet sötare, russinet blankare, köttet rödare, brödet vitare och vinet starkare. Och då gör man vad som krävs: manipulerar. Nu vill jag inte diskutera det populäre hatämnet ”E-numren”. Jag vill tala om kolhydraterna. Vi äter många gånger mer kolhydrater än vad vår kropp behöver. Kolhydraterna behövs egentligen bara för att tillgodose hjärnans energibehov. All annan energibehov kan vi klara med andra födoämnen. Minskar man intag av kolhydrater minskas produktion av insulin. En hög insulinproduktion är orsaken till att fett lagras i kroppen. Kan det vara så att kroppen ”lagrar” inför dåliga tider när födan består till stor del av fettsnål mat? Vi får inte glömma att vi är inte ”gräsätande djur”. Vi är rovdjur.
Så nu, snart en vecka efter mitt utspel med ”fettdonation”, börjar jag min diet. Dieten kommer att bestå av så lite kolhydrater som möjligt i kombination med så naturlig ”rovdjursföda” som det är möjligt. Kött, fisk, fett.
Jag har gått ner ca 3 kilo hittills. Fortsätter jag så här så har jaga bara 43 veckor kvar att leva. Det är då jag väger 0 kg. 
[mina källor till mina "studier" har varit, wikipedia och kostdoktorn]
Ett intressant tillägg: ordet ”banta” kommer från William Banting som levde i slutet av 1700-talet. Han har kämpat mot sin övervikt i hela sitt liv. När han slutligen pensionerade sig fick han rådet av en läkare att avstå från kolhydrater helt. Först då tappade han vikt och mådde bra.
Sandor bantar för Röda Korset
Sandor bantar för Röda Korset – Varberg – www.hn.se.
Foto: Carin Rudehill
Dagens fett…
Drygt 3 kilo har jag minskat i vikt och jag mår mycket bättre. Fråga mig inte hur gör jag (det sa jag till Hallands Nyheter också). En sak är märklig: börjar man banta så här offentligt – så blir plötsligt alla runtomkring dietister…
Under tiden jobbar jag med laxförpackningar åt Glommens. I en butik nära dig ser du snart:
fettdonation
Hej, jag heter Sandor Olah, jag är 48 år gammal och väger 129 kilo.
Ja, jag vet, jag borde vara ca 280 cm lång. Men det är jag inte. Jag är bara 184 cm kort – jag är överviktig. Mycket.
Vad ska man göra med så mycket fett som jag har odlat under alla dessa år? Det självklara svaret är: att donera bort det. Det finns så många människor på jorden som är undernärda. Om jag donerar bort 30 kilo fett kan jag rädda många barn från svälten. Nu är det tyvärr inte så enkelt att donera bort fett som andra vävnader, som hår, organ eller blod (jag har kollat upp det).
Därför kommer min donation att se ut så här: för varje kilo fett som jag lyckas bli av med, skänker jag 100 kr till Röda Korset. Målet är 30 kilo minus för mig, d v s 3000 kr till välgörenhet. Under tolv månader! I januari 2010 ska jag väga 99 kilo!
Jag vill kunna använda min kostym. Jag vill kunna cykla och springa. Jag vill bli en man som orkar. Och Röda Korset kan köpa vad de vill för pengarna: blod, mat eller läkemedel.
På den här bloggen kan ni följa utvecklingen. Jag menar avvecklingen.
Bra blir bättre
Jag har gjort om ViSKA! tidningens framsida fr o m senaste numret. Till vänster ser ni julnumret 2006, till höger julnumret 2008.
min portfolio
sök på olsa.se
mer internet
- Bloggande violinkonstnär Monika Murek
- Chorus Veddige Kyrkokören
- Duktig fotograf Jonas Arneson
- Fashion Design Julia Olah
- Foto: Sandor Olah Min fotogallery
- Magyar blogg På ungerska
- MobileMe gallery Min fotogallery
- OLSA före 2008 Min gamla webbplats
- Tusenkonstnär Anders Nordström
- Två reser till Afrika Afrikaresan
- Veddige Vår plats i världen